鉄は、食物から摂取できる必須栄養素であり、心身の健康にとっても、エネルギー維持にも必要です1,2,3。 体が必要とする鉄の量が供給を上回ると、鉄分不足につながることがあります。鉄分不足は、倦怠感、めまい、息切れを含むさまざまな症状を引き起こします。このような症状がある場合は、医師に相談し原因を調べてもらうことが大切です。検査の結果、鉄分不足による鉄欠乏症や鉄欠乏性貧血と診断された場合は、鉄剤による治療が行われます。また、原因となる疾患がある場合は、別の治療が行われることもあります。
鉄が大切な理由は?
鉄は赤血球のヘモグロビンに含まれています。ヘモグロビンは酸素を肺から全身に運びます4。酸素は集中力やエネルギーを得るために必要です5。また、鉄は免疫力の維持にも重要な役割を果たします6。
鉄分の摂取が足りないと何が起きる?
鉄分の摂取が足りないと、鉄分不足になることがあります。必要な鉄分量は、年齢や性別によって異なります7。栄養素のうち、鉄分が最も不足しやすいと言われています8。
鉄分不⾜により徐々に体が正常な⾚⾎球を作れなくなり、鉄⽋乏性貧⾎(IDA)という疾患になることがあります。先進国では、2〜4%の⼈が鉄⽋乏性貧⾎と⾔われています7,9,10。鉄⽋乏性貧⾎によりさまざまな症状が現れますが、主なサインは倦怠感もしくは疲れです1。 これは、全⾝に酸素を届けるヘモグロビンが少なくなるためです4。
鉄分不足によって起こる倦怠感や他の症状は、生活の質を下げたり、職場での集中力と生産性を低下させることがあります3。貧血または鉄分不足が疑われる場合には、医師に相談し詳しい検査をしてもらうことが大切です。
参照
- Verdon F, Burnand B, Stubi C-LF, et al. Iron supplementation for unexplained fatigue in non-anaemic women: double blind randomised placebo controlled trial. BMJ. 2003;326:1124.
- Brownlie T, Utermohlen V, Hinton PS, Haas JD. Tissue iron deficiency without anemia impairs adaptation in endurance capacity after aerobic training in previously untrained women. Am J Clin Nutr. 2004;79(3):437-43.
- Haas JD, Brownlie IV T. Iron Deficiency and Reduced Work Capacity : A Critical Review of the Research to Determine a Causal Relationship. J Nutr. 2001;131(2):676S-690S.
- Dean L. 1. Blood and the cells it contains. Blood Groups Red Cell Antigens. 2005:1-6.
- Lozoff B, Beard J, Connor J, Felt B, Georgieff M. Long-lasting Neural and Behavioral effects of iron deficiency in infancy. Nutr Rev. 2006;64:S34-S91.
- Dhur A, Galan P, Hercberg S. Iron status, immune capacity and resistance to infections. Comp Biochem Physiol. 1989;94A(1):11-19.
- McLean E, Cogswell M, Egli I, Wojdyla D, de Benoist B. Worldwide prevalence of anaemia, WHO Vitamin and Mineral Nutrition Information System, 1993-2005. Public Health Nutr. 2009;12(4):444-54. doi:10.1017/S1368980008002401.
- Radlowski EC, Johnson RW. Perinatal iron deficiency and neurocognitive development. Front Hum Neurosci. 2013;7:1-11.
- CDCCDC. (n.d.). Iron Deficiency --- United States 1999--2000. CDC MMWR. Retrieved from http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5140a1.htm. Iron Deficiency --- United States, 1999--2000. CDC MMWR. Available at: http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5140a1.htm.
- Anne C. Looker, Peter R. Dallman, Margaret D. Carroll, Elaine W. Gunter CLJ. Prevalence of Iron Deficiency in the United States. JAMA. 1997;277(12):973-976.